Принципы проектирования современной кухни

Разумеется, профессиональным проектировщикам и изготовителям мебели хорошо известно правило функционального треугольника.

Исходя из этого правила, тремя составляющими кухонной мебели служат три базовые функции – обработка и приготовление еды, а также хранение продуктов. Вот тут и возникает вопрос, как функционально расставить на кухни, раковину, плиту и холодильник.

Сегодня имеется четыре основных типа кухонной планировки:

1. П-образная кухня. Такой вариант уберает возможность использования зоны кухни в роли столовой. Он основывается на расположении всей кухонной мебели вдоль трех стен помещения по форме буквы П, как и указано в названии этого метода.
2. Линейная кухня. Данный вариант можно назвать идеальным для кухонь, которые имеют небольшую площадь. В нем кухонная мебель расставляется в одну линию. Мойку лучше всего разместить между холодильником и плитой, над которой установлена кухонная вытяжка. Этот вариант планировки позволяет хозяйке делать минимальные движения для приготовления и уборки на кухне.
3. Кухня в виде острова. Эта модель кухонного планирования обязательно включает в свой состав неотъемлемый элемент, который располагается в центе зоны кухни, потому такой вариант может быть уместен исключительно в помещениях с большими габаритами. Мебельный комплект, расположенный в центре кухни, обязательно должен быть гармоничным с правилом треугольника. Чаще всего в него входит кухонная плита, а также мойка. Но, чтобы функционально и удобно всё расположить, скорее всего, вам потребуется помощь опытного дизайнера интерьеров.
4. Последним рассмотрим вариантом будет угловая кухня. Огромный каталог мебельных магазинов поможет вам выбрать высококачественную кухонную мебель для этого варианта планировки. Кроме того, такой вариант расстановки мебели подходит не только для небольших, но и для просторных помещений. Данный метод основывается на использовании зоны кухни ещё и в качестве столовой. Стол устанавливают в свобод части помещения, а над ним навешивают кухонные шкафчики. Сама рабочая зона треугольника можно функционально расположить вдоль двух стен.