Про разумную эргономику кухонного интерьера

Для начала поговорим о схеме расстановки мебели для кухни.

Расположения всего кухонного гарнитура обязательно должно соответствовать габаритам помещения и его общей планировке. Например, традиционная линейная кухня – это очень универсальное решение практически для всех планировок городской квартиры. В тоже время, самая оптимальная ширина гарнитура равна 180 – 170 сантиметров. Г-образное расположение кухни будет актуальным в типовой кухне, но в больших помещениях такой гарнитур смотрится достаточно сиротливо. Если кухня просторная, а для столовой отведена отдельная зона, то лучше всего отдать предпочтение П-образной схеме или линейному варианту в сочетании с кухонным островом.

Основные параметры рабочего треугольника.

Всем нам известно, что плита, холодильник и мойка – это главные составляющие кухонного интерьера, а условные линии, которые их соединяют, образовывают рабочий треугольник – зону для максимальной активности в процессе приготовления пищи. Чтобы эта очень важная зона была по-настоящему удобной, сумма сторон рабочего треугольника должна не превышать шести метров. Помимо этого, специалисты рекомендуют делать акцент на том, что расстояние между плитой и мойкой было минимум сорок сантиметров.

Про высоту кухонного фартука и расположение кухонной вытяжки.

В среднем, высота кухонного фартука должна быть равна от сорока пяти до шестидесяти сантиметров, то есть это самое оптимальное расположение между нижними шкафчиками и подвесными ящиками кухонного гарнитура, если таковые есть в наличии. Вытяжка не всегда должна находиться на уровне со шкафчиками. Согласно нормам, если у вас газовая плита, то вытяжка должна быть на уровне семидесяти сантиметров от варочной поверхности. Если установлена электрическая модель плиты, то расстояние составляет шестьдесят сантиметров.

О высоте кухонного острова.

Если вы запланировали установить кухонный остров, то позаботьтесь о том, чтобы его высота была максимальной комфортной для использования. В среднем, оптимальная высота равняется девяносто сантиметров, если исходить из расчета, что рост человека равен +/- 165 сантиметров.